罗仲锡休假期间，有个叫金寅的吧台来代班。十色餐厅隶属於展丰餐饮集团，集团底下还有别的餐厅。其实也没有必要调别店的吧台来，外场都可以概括承担，只是这星期餐厅有活动。
吃完午餐後，易喜到吧台倒一杯冰咖啡。发现金寅和阿咪在吧台里面忙，阿咪正把洗好烘乾的筷子套到纸套里。虽然她已经很熟悉这动作，成堆的筷子还是需要一些时间。易喜也不好意思拿了咖啡就走，索性一起帮忙。
金寅也在帮忙：「怎麽只有你一个人在弄，大家一起弄不是很快吗？」
「阿就周日晚上唱歌，玩游戏赌输了。这是逞罚，我也只能愿赌服输。」阿咪说。不过她脸上没有不悦的表情，很平常心。
「输的真不是时候，刚好有活动，仓库的筷子汤匙多拿了两箱出来洗。」金寅说。他看到除了台面上两篮，地上还放着两篮。
「就是这样赌起来才好玩，要是跟平常一样，一点都不刺激。」阿咪豪不在乎得笑着。「反正你应该会忙，不可能弃我於不顾吧？」她笑着跟金寅说。好像和他很熟识。
金寅真的在帮忙，但嘴里不情愿得哼了一声：「你就是故意把餐具拿来吧台里面装，故意在我眼前晃来晃去，我哪能见死不救。」易喜听了两人对话，心想金寅大概也是热心好相处的人。
易喜试着把纸套打开，纸套的洞很小，把筷子塞进去时略显笨拙。一分钟竟然只弄好两组。阿咪凑过来看，就说：「师傅你太慢了，我教你。」她只用右手的食指拇指把纸套搓开，套口稍微压扁，筷子对准就滑了进去。
「哇！你好厉害。」易喜对阿咪的速度很佩服，一眨眼就弄好一双。其实她去餐厅吃饭从没注意过餐具套这件事，好像理所当然的存在，更没想过这是人工一双一双装的。原来吃一顿饭，有这麽多人的用心在里面。
「熟能生巧就好，谢谢你帮忙。」阿咪说，她的头发短短的，但五官很深邃，长相是俏丽的，但是动作很粗，声音也豪迈，整体感觉得出来是个Ｔ。「还好你还来帮忙，不然我真的不太想理你，我上星期吃洋葱都吃瘦了。恁祖妈最讨厌吃洋葱了。」阿咪讲话很直白。易喜笑得有点尴尬，她很不好意思得说：「这星期煮员工餐的洋葱有少很多了，我真的有在努力。」易喜有发现，以前当老师时，同事都是拘谨委婉，稍微话讲重一点，就会有人自尊心受损，无法承受。但是餐饮业讲话都很直接，骂人很直接，开玩笑也直接，要是承受不了，会被嘲笑得更直接。
金寅有发现易喜不知如何回应，就顺势打个圆场：「干！阿咪你长得鸡掰，讲话也鸡掰。人家就还在学习，你鸡掰她干嘛！」
「鸡掰鸡掰，讲那麽多鸡掰，是看不起我有喔。」阿咪推了一下金寅。金寅胡说嘻笑着：「我都不知道你有鸡掰，让我开开眼，借我看一下。」
「干！」阿咪朝金寅射一支筷子，金寅狡猾得闪开了。两人粗话满口，嘻笑怒骂，这样边玩边弄，筷子很快就装了很多双，几乎要过半了。
易喜看不出金寅的年纪，他皮肤很白很白，睫毛很长，有一双大眼，瞳仁的颜色是浅咖啡色，头发染成金色。下巴很尖，小小的嘴巴里有一对可爱的虎牙。不讲脏话时，是有气质的韩风花美男。阿咪不讲脏话时，气质也很好，长得很有质感。易喜还没有融入，但是觉得他们很真实很有趣，只是微笑着，看着他们的战局。
「好了，停战。人家易喜以前是老师，我们不能在老师前面讲粗话。」金寅举起双手，向阿咪投降。
「老师？」阿咪讶异得看向易喜。确实是个白白净净很文静的人，不像是作厨房的。「哇！读书人耶！失敬失敬。」她又亏又酸，但很奇怪，阿咪嘻嘻笑笑的脸让人无法生气，顶多只是觉得她不正经而已。或许是这个优点，她当外场如鱼得水。
「现在不想当老师了，我觉得餐饮业好玩，反而要向你们学习很多事情。」易喜毕竟是老师，讲得话就是很中听，不是明着赞美人，但是阿咪和金寅听了心里都很舒服。
阿咪歪头想了想，很不能理解得问金寅：「你又不是我们店的人，偶尔来一下，怎麽消息这麽灵通。真是有够八卦。」金寅微微一笑，不否认也不解释。
「我八卦超厉害的。我还知道那天去唱歌时，陈建群和你们新来的外场齐晓敏有得很近，好像互有好感。」金寅说。
「哇，你又没去你怎麽知道。」阿咪眼里扬起全然的崇拜：「那你猜猜，谁没去唱歌？」她只是觉得有趣，随口问问，一旦金寅答不出来，她就要挫挫他锐气。
「我知道。宋师傅一定不会去，还有罗仲锡和易喜没去。」金寅说的时候，特别看向了易喜。他笑嘻嘻的眼神，变得很锐利，一副随口应答的样子，但他看向易喜时，易喜觉得自己好像被看穿了，心跳突然变得很快。金寅感觉不是像他的脸一样那麽无害，他看向她的一秒钟，眼神锋利得像捕抓猎物一样。
「易喜，我没猜错吧？」金寅刻意问了她，好似知道她心虚一样。
「喔，我确实没去，但我不知道其他人有没有去。」易喜闪避了他的眼神。
阿咪一点都不敏感，她惊奇得赞叹：「果然是八卦大神。」
易喜觉得心里很忐忑，也不知道自己在不安什麽。
恰巧宋子祺走了过来，打断了三个人的聊天。「都忘了今天罗仲锡出差，金寅能帮我手冲咖啡吗？好久没喝你冲的。你好一阵子没支援十色。」
「好啊，我来冲。」金寅拿出工具准备，自信满满的样子。
宋子祺看向易喜，对於易喜休息时间在帮外场这件事，心里其实很肯定。「刚好你在这里，我就顺便跟你说。後天的外烩，你代表内场跟外场一起出去。」他对易喜说。
「我？我不行吧！」易喜吓了一跳。
「很简单，你可以的。」宋子祺说。
易喜还要再说些什麽时，金寅端了咖啡给宋子祺，打断了他的话。金寅对易喜说：「别担心，我也会去，我会特别照顾你的。」
他的特别让她觉得一点都不对劲。
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作者的话
餐厅分工很细的,有内场一定有外场,
女主开始跟外场交流,
大家不要急